12 octobre 2008
Poulet au miel
Ingrédients :
(pour 3
personnes)
- 2 blancs de poulet
- 200 g de lardons fumés
- ½ oignon
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation :
Coupez les blancs de poulet en petits dés. Faites chauffer votre
poêle sans matière grasse, plongez-y les dés de poulet
jusqu’à leur cuisson. Y ajoutez les lardons fumés.
Une fois les lardons bien dorés, ajoutez le miel.
Laissez mijoter à couvert pendant 10 min.
Ajoutez le sucre.
A feu vive, faites caraméliser vos dés de poulet et lardons
fumés.
Servir dès que c’est chaud !
Bon appétit !
Publicité
Commentaires