Ingrédients : (pour 80 nems) - 800 g de viande de bœuf haché (pour ma part j’ai mis 8 steaks hachés)- 150 g de vermicelles transparentes- 3 carottes râpées- 3 oignons moyens- 1 œuf + 1 jaune- 1 blanc d’œuf pour enrouler- Sauce d’huître- 1 ½ cuillère à...

Ingrédients : - 4 poignées d'oignons surgelés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 4 tranches de jambon de Pays - 15 g de beurre - Gruyère râpé - Poivre Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Dans une poêle, faire revenir les oignons surgelés avec...