oeufs - VirginiaN's

18 octobre 2008

Mes Cupcakes au Nutella

Ingrédients : (pour 14 Cupcakes) - 250 g de farine- 250 g de beurre- 250 g de sucre en poudre- 1 sachet de levure chimique- 4 œufs- 14 cuillères à café de Nutella- 1 tablette de pralinoise- Rhum (facultatif) Préparation : Préchauffez votre four à 220°C.Dans...

Posté par Ninie_64 à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, levure chimique, oeufs, sucre, sucre glace, pralinoise, Cupcakes, Mes Cupcakes au Nutella, vermicelles de couleurs

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18 octobre 2008

Tarte aux 2 jambons & camembert

Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 pâte feuilletée- 1 camembert bien fait- 2 tranches de jambon blanc- 3 tranches de jambon de Bayonne- 3 œufs- 10 cl de crème liquide- Une poignée de gruyère râpé Préparation : Préchauffez votre four à 220°C.Etalez votre...

Posté par Ninie_64 à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème liquide, pâte feuilletée, jambon blanc, jambon de bayonne, gruyère râpé, Tarte aux 2 jambons camembert

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13 octobre 2008

Poulet pané

Ingrédients : - 850 g de blancs de poulet- 2 œufs- Chapelure- Epices- 2 cubes de bouillon de volaille Préparation : Faites bouillir dans de l'eau avec 2 cubes de bouillon de volailles les morceaux de poulet (pas très longtemps, juste 15 à 20 min, les...

Posté par Ninie_64 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poulet, chapelure, poulet pané

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13 octobre 2008

Piperade Basque

Il existe plusieurs façons de faire la Piperade Basque, voilà celles que je connais... Ingrédients : (pour 3 personnes)- 750 g de tomates- 3 œufs- 75 cl de bouillon de volaille- 6 tranches de jambon de Bayonne ou de la Ventrèche (1 tranche par personne)-...

Posté par Ninie_64 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jambon de bayonne, piment, piperade, poivrons, tomates, ventreche

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13 octobre 2008

Tiramisu aux Spéculoos

Ingrédients : - 250 g de Mascarpone- 300 g de Spéculoos- 80 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 3 gros œufs- 2-3 tasses de café assez fort- 30 g de cacao en poudre La préparation : Faire un ruban avec les jaunes d’œufs, le sucre roux et le sachet...

Posté par Ninie_64 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, spéculoos, mascarpone, tiramisu, cacao, café fort

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13 octobre 2008

Riz Cantonais

Ingrédients : - 2 sachets de riz Basmati- 1 Cub’Or- 150 g de petits pois congelés- 200 g de dés de jambon- 4 œufs- Huile- Sel & Poivre- Sauce Nuoc Man Préparation : Faites cuire votre riz avec un Cub’Or. Une fois cuit, égouttez et réservez.Mettre de l’huile...

Posté par Ninie_64 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jambon, riz, petits pois, sauce nuoc man

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12 octobre 2008

Gâteau de crêpes au Nutella

Commencer par faire la pâte à crêpes. Dans une assiette, déposez 1 crêpe puis saupoudrez un peu de sucre vanillé. Ajoutez une crêpe, puis une autre. Sur la 3ème, mettez du Nutella dessus, renouvelez l'opération 2 autres fois et enfin terminez comme vous...

Posté par Ninie_64 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, gourmandises, miel, sucre vanillé, confitures, fruits, nutella, pommes, pâte à crêpes

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12 octobre 2008

Pâte à crêpes

Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - un demi-litre de lait - 1 pincée de sel - 50 grammes de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl) - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Préparation : Dans un saladier, verser la...

Posté par Ninie_64 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, fleur d'oranger, lait, rhum, sucre vanillé

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12 octobre 2008

Flans aux oignons de Pays

Ingrédients : - 4 poignées d'oignons surgelés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 4 tranches de jambon de Pays - 15 g de beurre - Gruyère râpé - Poivre Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Dans une poêle, faire revenir les oignons surgelés avec...

Posté par Ninie_64 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème liquide, jambon de pays, oignons, poivre

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12 octobre 2008

Madeleines Jambon de Pays - Cumin

Ingrédients : (Pour 24 madeleines) - 4 œufs - 160 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 8 cuillères à soupe d'huile - 8 cuillères à soupe de crème liquide - Sel et poivre - 6 tranches de jambon de pays - 4 cuillères à café de cumin. Préparation...

Posté par Ninie_64 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, madeleines, oeufs, crème liquide, cumin, jambon de pays

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