Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 escalopes de veau - 4 tranches de jambon blanc ou fumé - 50 g d’emmenthal coupé en fines lamelles (comté, beaufort, suivant vos envies…) - 4 cuillères à soupe de farine - 1 œuf - Chapelure - 10 g de beurre - Sel de...

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) - 1 kilo de chou fleur - 700 g de brocolis - ¾ de litre de lait - 60 g de beurre - 6 cuillères à soupe de Maïzena - Gruyère râpé - 2 Cub’Or - Muscade râpée - Sel & Poivre Préparation : Faites cuire vos chou fleur et...

Ingrédients : - 4 poignées d'oignons surgelés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 4 tranches de jambon de Pays - 15 g de beurre - Gruyère râpé - Poivre Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Dans une poêle, faire revenir les oignons surgelés avec...